Berlintreffen 2011 -2014

[Rene13051]

René, wir können gern zu Selgros fahren

Zumindest sollte man sich vorab erkundigen wann bestellt werden muss mit der Garantie das auch das gewünschte ankommt bzw. noch eine Nachlieferung im zeitlichem Rahmen ist.

Denn wie schon erwähnt, wird gerade bei Eisbein schnell mal "beschissen".

Genauso wie in vielen XXL-Schnitzelhäusern Kammscheiben auf den Tisch kommen statt Schnitzelfleisch und solange sich keiner beschwert (da nicht vom Fach) verdienen die sich ne goldene Nase = billiges Kammfleisch zu Schnitzelfleischpreisen

[Christian]

Da wir ja ein "Berliner Treffen" abhalten , bin ich persönlich für Eisbein.
Für ne Haxe binde ich mir auch mal 600km ans Bein um was anständiges zu bekommen.

[ottomania]

Also hier lernt man nicht nur was über's Schrauben sondern auch über die passende Diät.

Ich bin für Eisbein. In Hamburg gibt es ja auch das alljährliche Eisbeinessen under den Schiffsleuten, da hätte es bei mir klingen müssen w/ Haxe vs. Eisbein

[lutz]

Da geb ich dem Christian recht!
600 km sind für ne ordentlicher Haxe nun wirklich kein Problem!
Ich hab in Straubing ne super Adresse an der Hand!
In Eggstätt am Chiemsee übrigens auch!
Wer die Anschrift haben möchte, kein Problem!
Ansonsten, wer hat einen ordentlichen Riesentopf, mit dem der René sich austoben kann?
Bzw hat jemand ne Idee, wie wir diese Herausforderung stemmen können?

[Winne2]

Eggstätt am Hartsee.... da durfte ich als kleiner Bub urlauben....

[Rene13051]

Ansonsten, wer hat einen ordentlichen Riesentopf, mit dem der René sich austoben kann?
Bzw hat jemand ne Idee, wie wir diese Herausforderung stemmen können?

also das mit dem einlegen und pökeln ist kein Problem, dafür gibts ja ne Badewanne ... ist halt nur die Frage wenn die nach Berliner Art gekocht werden sollen, da bräuchte man schon mal nen riesen Topp, ansonsten bleibt noch die Möglichkeit die Eisbeine uff`n Grill zu legen ...


oder (( so als Notlösung )) .......... ick pökel die richtig (mind. 3 Tage), pack die zusammen und fahr zu Jörg und sein Bäcker und wir lassen die dann da uff ditt Blech wo sonst die Sau druff iss backen , datt müßte aber Jörg auch im Vorfeld erstmal klären (Blech und Bäcker)

[lutz]

@ Winnie
Da kannst du auch heute noch toll Urlaub machen
@ René
Hört sich doch gut an !
Schon mit Jörg Kontakt aufgenommen??

[Rene13051]

Schon mit Jörg Kontakt aufgenommen??

is mir ja eben erst einjefallen, hab mal ne PN jeschrieben

NS: Wenn ick ett schaffe werd ick morgen mal zu Selgros fahren (meine Karte probieren) und mal wegen bestellen nachfragen.

[Winne2]

@ Winnie
Da kannst du auch heute noch toll Urlaub machen

sollte man glatt mal gucken, wie es da jetzt aussieht.....

Damals: Pension Gruber, Bauernhof und Sägewerk (wasserbetrieben) hinterm Haus. Luxus-Zimmer hatten ein Waschbecken, der kleenste (icke) auf der LuMatra auf dem Boden, Schwester Sofa, Eltern Ehebett. Frühe 60er halt...

Wenn ich mir dagegen meinen verwöhnten Scheisser ansehe......

[Big Engel]

Dürfte für mein Baeckerlein kein Problem sein. Aber er bäckt nur und grillt nicht.

Aber die Saun waren immer ok.

Kann mich drum kümmern. Und wenn ick artig bin macht Grit ooch Kraut.

[lutz]

So muss dat !
Der Gedanke nimmt Gestalt an.
Eisbein?
Find ich gut! Mit Grittis Sauerkrautdarmturbo erst recht
Ich bring Senf mit

[Rene13051]

Also kurze Zusammenfassung :

- ick fahr mit Cheffe die Eisbeine bei Selgros holen (können wir ooch jleich nen Eimer Senf holen) , zwecks Bestellung fahr ick heute mal nachfragen.

- ick pökel die Dinger wie ick datt in ferner Vergangenheit mal gelernt habe

- dann jehts am Samstagfrüh 30.11.2013 zu Jörg zum abbacken

- und "pünktlich" 16 Uhr sollten die Beene dann bei Christian sein

[Rene13051]

Bis spätestens 21.11.2013 , 07:00 Uhr brauch ich die genaue Anzahl der Gäste wegen der Eisbeinbestellung, Nachbestellung geht dann leider nicht mehr !!!

[Big Engel]

Also Jörg und Grit 3

[Christian]

Ich bin auch dabei ...